ゆっくり火を入れたジューシーな国産牛ランプステーキや当店で大人気のフォアグラ鮨が付いた贅沢で大満足なコースです!
○バケット
○お野菜の前菜3種 ポテトサラ ラタトゥイユ キャロットラペ
○.お魚の前菜3種 牡蠣のコンフィ 本日のカルパッチョ 鯖とクリームチーズのリエット
○お肉の前菜3種 生ハム 自家製ロースハム フォアグラ入り田舎風パテ
○.厚切りベーコンのシーザーサラダ サクサクそば粉のガレットの添え
○赤海老のカダイフ包み オマールクリームソース
○本日のシェフおすすめパスタ
○黒毛和牛のランプステーキ 西洋わさびのソース
○フォグラ鮨
○本日のデザート